Чайные домики в Дагомысе — это комплекс теремов построенных в русском стиле, расположенный неподалеку от чайных дагомысских плантаций. В экскурсионную программу входит посещение этих теремов, участие в театрализованном чаепитии с развлекательной программой...
Мацестинские чайные плантации — интересная и уникальная локация. В экскурсионную программу входит посещение чайных лабиринтов, цехов по производству чая, мастер-класс по сбору флешей и завариванию напитка, а также дегустация образцов местного чая...
«Солохаул парк»: подняться на воздушном шаре, прокатиться по горам верхом, пройти троллейный парк, сплавиться по горной реке. Размещение: отель на берегу Шахе. На ужин: свежевыловленная форель-гриль. Баня, бассейн. Выезд после завтрака следующего дня...
Чайные экскурсии в Сочи проводят в двух районах города: Хостинском, по Мацестинской долине, где камелия китайская произрастает более чем на 180 гектарах в экологически чистом регионе, и Лазаревском, возле Дагомыса, где плантации занимают около 100 гектаров. Краснодарский сорт внесен в Книгу рекордов Гиннеса как самый северный, выращиваемый промышленно. Сегодня его производят на 6 предприятиях и в частном порядке. Мы предлагаем попробовать сочетание кавказского гостеприимства и русских традиций на вкус и посетить увлекательную поездку с дегустацией, чтобы своими глазами увидеть красоту плантаций чая.
В Уч-Дере находятся знаменитые Чайные домики, где можно побывать на экскурсии во время посещения Сочи. Это комплекс теремов, построенных в 1970-х годах в национальном стиле специально для приема высокопоставленных иностранных гостей и знакомства их с русскими традициями. Все убранство теремов представляет собой музей прикладных искусств. Здесь можно принять участие в чаепитии с самоварами, блинами-пирогами под выступление фольклорного ансамбля.
Неподалеку, в окружении гор, в селе Солохаул, сохранилась изба XIX века постройки, служившая и жилищем, и фабрикой по переработке местного чайного листа. Она принадлежала И. А. Кошману, «отцу русского чая». В 1900 году на придомовом участке он посадил семена, вывезенные из Чаквинской монополии. Они проросли, и уже в 1904 кусты солохаульского чая дали первые флеши — молодые побеги с верхней почкой и двумя-тремя листочками. Эти насаждения существуют до сих пор, с них началась история краснодарского чая.
Во время экскурсии по чайной плантации в Сочи можно увидеть процесс выращивания, сбора и переработки листа, посетить дегустацию, узнать историю чаеводства в регионе и участвовать в мастер-классе по купажированию. Специалисты компании «Большой Сочи» организуют для Вас индивидуальную программу посещения местных фабрик.
